Bei den Konsumgöttinnen wurden Ende letzten Jahres 2.000 Tester gesucht. Ich war leider nicht dabei und so habe ich mir eine Tüte "Brandteig Garant" von Dr. Oetker gekauft.

Ein selbstgemachter Brandteig geht ja schnell und unkompliziert herzustellen, dennoch war ich auf den Brandteig Garant von Dr. Oetker gespannt. Der von Dr. Oetker ist kalt anzurühren und nach eigenen Rezeptideen kann er weiterverarbeitet werden – hier wäre nun kein Abbrennen mehr nötig. In Handumdrehen lassen sich süße oder herzhafte Brandteiggebäcke herstellen. Ein Beutel Garant ist ausreichend für 8 große Windbeutel.

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